2018/05/29
雪塩ちんすこう
画像出典元:http://plaza.rakuten.co.jp/tan777/diary/200704160000/
「雪塩ちんすこう」とは、沖縄県を代表する伝統菓子です。
「ちんすこう」に宮古島の海水を汲み上げてつくられたパウダー状のお塩「雪塩」をブレンドして作られた、世界初の塩味のちんすこうで、2008年から3年連続でモンドセレクション金賞を受賞しました。
そして、2010年には、国際最高品質賞も頂き、モンドセレクション金賞とめでたくW受賞しました。
2008年 第25回 全国菓子大博覧会・兵庫「姫路菓子博」にて名誉総裁賞受賞。 出典:ぐるなび食市場
隠れたファン多数!宮古島の雪塩ちんすこうを食べてみた出典:お土産マイスターがオススメする美味しいお土産
ほのかな塩気が甘さを引き立てる「雪塩ちんすこう」出典: [宮古島の観光・旅行] All About
https://twitter.com/kaguyahomebar/status/999434817073692672
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私って甘いものと辛いものとかしょっぱいものが一緒になってるの苦手なんですよ。塩キャラメルとか、塩バニラとかそーゆーの。でもちんすこうの雪塩味だけは食べれる。むしろ、かなり、好き。そんなちんすこうをファンの方が箱でくれて幸せすぎる。てか、ちんすこう全部すき。紅芋がno1だけどねん♡
— MIRAeyesM (@sc_mira0325) March 30, 2016
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