T五(ティーゴ)

time 2018/11/16

T五(ティーゴ)画像出典元:富山県の創業300年の和菓子屋「五郎丸屋」の「T五」をご紹介  – 地方移住・起業を促進するMACHI LOG
画像出典元:T五(ティーゴ)|おみやげ|とやま観光ナビ
口の中で薄氷のように溶ける干菓子。味覚の基本である塩味・苦味・酸味・甘味・滋味を、さくら・抹茶・ゆず・胡麻・和三盆の五つの風味に重ねました。その五つの味を包むのは、五色が配された一枚の紙。開くごとに新しい色と、薄綿に包まれたお菓子に出会えます。T五(ティーゴ)|おみやげ|とやま観光ナビ
淡くやわらかな色合いと丸い形が愛らしい「T五(ティーゴ)」は、富山の老舗和菓子店が銘菓「薄氷(うすごおり)」を伝統の技と新しいアイディアでモダンにアレンジした新しい和菓子。2013年、観光庁主催の「世界に通用する究極のお土産」にも選ばれました。富山の伝統銘菓を現代風にアレンジした、「五郎丸屋」の世界に通用する究極のお土産|ことりっぷ
【五郎丸屋】の「T五」がスゴイ!小矢部の五郎丸は世界に通用する究極のお土産!婦人画報などでも特集
https://ameblo.jp/shanti-sky/entry-12127025535.html
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