まるごとみかん大福

time 2020/09/06

愛媛のまるごとみかん大福！
メロンと甘夏もー✨✨ pic.twitter.com/JMlXcigft2
— ましゅー。🎀 (@masyu104) September 4, 2020

一福百果まるごとみかん大福@mikan_daihuku 様より当選していた大福を食べてみました💓

うんまぁぁぁぁー
思わず無言になる美味しさでした(美味しすぎて😳)https://t.co/DIPTPtVXyF #清光堂 #一福百果 #愛媛 #今治 #和菓子 #スイーツ #お取り寄せ #みかん大福 #まるごとみかん #フルーツ大福 pic.twitter.com/mXw1CoWE9r
— kuri (@kuri62426) July 5, 2020

愛媛県の清光堂さんのまるごとみかん大福をお取り寄せ。前に差し入れで貰ってもう一度食べたかった和菓子。ジューシーなみかんと白餡、お餅の組み合わせ。かぶりつくと果汁が溢れ出ちゃうので先に半分に切ってから食べます🍊☺️ pic.twitter.com/KeWbl55kYp
— ゆうこ (@Yuko_withxxx) May 14, 2020

愛媛といえば「みかん」である。かつて愛媛県の家庭では、蛇口をひねるとみかんジュースが出てくる、という都市伝説があったほどだ。もちろんジョークに決まっているが、それを受けて、松山空港のロビーに本当にみかんジュースが出てくる蛇口が設置されている。愛媛は日本有数のみかん生産地として認知されているのだ。

その愛媛県今治市で作られている「まるごとみかん大福」が、いま話題となっている。上の写真でお分かりのように、愛媛産のみかんがまるごと1個入った大福である。いったいどんな大福なのか？