おたくさ

time 2018/05/29

おたくさ画像出典元:

おたくさ
画像出典元:コンビニスイーツとお菓子のアレコレ

画像出典元:菓舗 唐草

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上品な甘さの銘菓に込められたシーボルトとお滝さんの愛の物語。
文政6(1823)年、長崎に渡来したシーボルトは、美しい花に最愛の人・お滝さんの名をつけました。学名はHYDRANGEA OTAKSA(ハイドランゲア・オタクサ)。「おたくさ」は、あじさい。長崎に似合う花として広く親しまれています。あじさいに託された愛の物語を添えて、あじさいの花びらをかたどったパイ生地のクッキーに仕上げました。出典:菓舗 唐草

欧風銘菓 おたくさ
長崎の市花「あじさい」の花びらを模ったお菓子出典: 観光・旅行情報サイト【ぐるたび】

おたくさ-長崎のお菓子
カミさんの長崎の友人から”おたくさ”というお菓子をいただきました。出典:syrinxブログ編

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