元祖朝鮮飴

time 2018/05/31

元祖朝鮮飴

元祖朝鮮飴
画像出典元:アナバナ九州のワクワクを掘りおこす活動型ウェブマガジン | [九州の情報ポータルサイト]

画像出典元:ロケットニュース24

スポンサーリンク

今から400余年前「長生飴」として創製されたもので、当時の熊本藩主加藤清正公が朝鮮の役の際に持参し気候風土に変味せず、保存性がよかったことを賞賛し「朝鮮飴」と名付けた言われております。餅米と水飴、砂糖を主原料に四季の変化に応じて練り上げる一家相伝の製法を400余年守り続け園田屋ならではの味をお届けして参ります。出典:朝鮮飴 柿球肥のお取り寄せ 老舗園田屋:熊本県熊本|和菓子モール

『朝鮮飴』が体に優しいお味でいくらでも食べられる件出典:ロケットニュース24

熊本で買った、園田屋『元祖 朝鮮飴』
元々は長生飴といっていたそうで、
加藤清正が朝鮮出兵の際に保存食として持参し、朝鮮飴と呼ばれるようになったとかポイント

クチコミでよく書かれている、「飴なのにお餅のような食感」というのがどんなものかずっと気になっていたので、買ってみました音符出典:元祖 朝鮮飴|美味しい旅ブログ

スポンサーリンク

スポンサーリンク

down

コメントする




大分

宮崎

富山

滋賀